第一百六十一章 难以复刻的味道!-《重生之大鱼塘主》


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    听到王皓尘的话,众人的身体不由一僵。

    摸了摸自己微微凸起的肚子,所有人都是一阵尴尬。

    完了,光顾着吃了,完全忘了还有复制口味这件事?

    只见,看着王皓尘脸上邪魅狷狂的迷人微笑,众人突然忍不住地打了一个寒颤。

    怎么总感觉,要是复制不出来,今天就不能回家了?

    当然,这只是大家的错觉而已。

    王皓尘表示。

    老夫毕竟不是什么恶魔。

    顶多,就是让想开溜的人尿个裤子就行啦……

    就这样,在所有人大打嗝声中,王皓尘率先开始了他的炸鸡制作。

    毕竟有着前世“家庭煮夫”的记忆。

    吃软饭时的手艺,王皓尘是一只都没有丢的。

    再加上,炸鸡其实并不是什么特别负责的工艺。

    所以此次王皓尘选择的炸鸡,就是采用的传统炸鸡的工艺。

    美味的鸡大腿,先用腌料腌制一番去除掉上面的腥味。

    然后倒入一罐啤酒,同时起到腌制的作用。

    等到第一步腌制的过程结束。

    这第二步嘛,就是炸了。

    过上一层面粉,再裹上一层鸡蛋液。

    下一步,原本应该是裹上面包糠再炸。

    但是王皓尘比较喜欢吃皮厚的炸鸡脆皮,所以他有重新反复了一遍第一步和第二步骤。

    裹了两次面粉和蛋液的大鸡腿,此时已经有了一定的纹理与厚度。

    接着,再裹上一层面包糠。

    拿着从实验室借来的温度计,王皓尘直接将油烧到了180度的“最佳炸鸡时间”。

    “呲哩吧啦——”

    只听,炸锅内响起一道美妙的声响。

    接着,一直将面前的炸鸡炸到金黄浮起来后,便可以捞出了。

    在所有人好奇的目光下,稍过片刻。

    王皓尘又将炸完的鸡大腿复炸了一遍。

    不一会儿,原本还有些偏白的炸鸡,这回就变成了金黄的黄色!

    看上去那是想打诱人!

    “咕嘟——”

    周围的大家,看到王皓尘的炸鸡后不由咽了咽口水。

    哪怕大家都已经吃饱了,任然不影响大家对这块炸鸡垂涎。

    “我的天耗子,你居然还会做炸鸡?”

    “王师兄果然厉害,佩服佩服!”

    “啧!早知道,我刚刚就不吃那么多肯打基了。”

    “那你们谁来试试味道?”

    顿时,大伙是你看看我,我看看你。
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