10、炮首乌-《田园悠闲小日子》
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“蒸这么长时间,咱们这柴火不够吧!”谢林氏望了望厨房外堆积的木材。
“我和志诚去后山再拣些回来!”谢志远懂事的说,谢志诚有些恋恋不舍的,被谢志远拉出去了。
“不准上山啊,在山脚下拣些就成!”谢林氏连忙对着谢志远兄弟俩喊,远远的听到两人答应了才放了心。
将黑豆汁和晒干的首乌片拌匀了,放进竹制的蒸笼中,小火蒸上,剩下的就是烧火了,得保持火不熄灭,整整蒸制十六个时辰。
“今天晚上得有人连夜看着火,睡不了好觉了!”谢萱坐在灶台边的小板凳上,往灶台下塞了一根柴火,笑着说。
“唉,那有什么,不过一两晚不睡觉,就能多得几两银子,往年一年也挣不了这么多呢!”谢王氏洗干净手上的黑豆汁,在围裙上擦了擦,推开正在烧火的谢萱,“你去屋里躺会儿,让我来。”
“我不累,都是你和大妗在干活,我就动动嘴巴,哪儿能累着?”谢萱说。
“我们都是出把子力气,你还得用脑子,能不累么,看你那小脑袋瓜子,头发黄拉拉的,歇着去!一会儿吃饭喊你!”谢王氏就命令道。
谢萱无奈,只好出了门。
看到院里石榴有几个裂了嘴,胭红的石榴籽晶莹剔透,好些日子没有吃到丰富零食的嘴巴不由得开始分泌口水。但往年这些石榴都是留下来进县城去卖的,谢萱和谢志远兄弟俩也只能尝个鲜,她也不能随便就摘了吃。
“姥姥,我想吃石榴!”谢萱就探头问谢王氏。
“随便吃去,往年手头紧巴巴的,没法子只能卖了!今年手头宽裕了,我做主,家里的石榴枣子一个不卖,都给你们吃!”谢王氏大气的说,颇有当家做主的气势。
“我刚在灶台里放了榛子栗子,应该快烤好了,给你们当零嘴吃!”林氏就说。
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