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    难道在这里就能吃到叫花鸡？我将信将疑地走了进去。

    老板看到我，一脸的不欢迎，毕竟在大排档里吃独食，天下估计找不出几个的，而吃了一次，还来第二次的，更是奇葩。

    老板娘看到我，也是一脸的尴尬，我中午大哭的嚎啕声估计还在她的脑袋里嗡嗡乱响。

    但是，没关系，咱脸皮厚。

    我拿过菜单，就开始寻觅所谓的叫花鸡。

    还真有！不过我猜老板应该不是真的把鸡放土里烤吧？

    管他三七二十一，先点一只，用我的举世无双金舌头尝一下就知道了。

    “老板娘，我要这个，叫花鸡。”

    “好的。”

    她站在那里，不挪步，可能是以为我还没点完。

    “一碗米饭。”我又补充了一句。

    她还是没动。

    “我点完了，谢谢。”

    “姑娘，不喝酒啦？”她一脸诧异。

    “不喝了，戒了！”

    她脸上露出笑容：“哈哈，不喝就好，不喝就好。”

    好吧，可能我耍酒疯的样子是有那么一点可怕。

    过了大约五分钟，我点的菜就上来了。

    是一只整鸡，个头不大，估计活着的时候就三斤左右。

    咋一看，色泽枣红明亮，十分诱人。

    芳香扑鼻，跟我在路边闻到的不相上下。

    咬一口，皮酥肉嫩，荷叶、香菇、老姜、茴香、八角的味道浑然一体，全部融入鸡肉中，口味十分独特。

    老板的制作手法与野外的粗犷模式不同，他采用的是已经拔毛处理干净的小母鸡，先是在鸡肚子里塞满了香菇板栗和粉丝，然后裹了薄薄一层浸满调味料的面粉泥，再裹上一层锡纸，最后再用泥土包裹着放入柴火灶中熏烤。

    这样既能保证食物是干净的，又能不辜负叫花鸡的名字。

    吃饱喝足，我终于感觉心情稍微好了一些。

    无奈在掏出钱包付款的时候，不小心看到了那张李宗盛的演唱会门票。

    时间不早不晚，正是现在。

    　　


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