第14章 红烧肉-《九零年代:不做贤妻良母后爽爆了》


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    “嗯。”想着晚上这么多菜,李小磊浑身是劲儿。

    周芸出了厨房,他就自己在厨房忙活着,先洗肉,刚要切时。

    周芸又折了回来,站厨房门口嘱咐着,“家里就一把菜刀一块砧板,先切素菜,切好了,将砧板和菜刀都洗干净了,再切肉。

    另外,再切点蒜末和姜末,回头我要用。”

    “嗯。”李小磊爽快答应,将洗净的肉放进干净的盘子里,又开始拿出土豆削皮。

    见这小子干的还挺有模有样,周芸又撂下一句,“洗干净啊,一会我来。”

    便又走了。

    来到院子里。

    凉席和蚊帐都干了。

    周芸先将凉席收回家,放床上铺好,随后,又收回蚊帐。

    只是,这蚊帐是系在床头的四根竹竿上的,很麻烦。

    周芸系好了一边,才发现,系反了,蚊帐门竟然朝了墙壁方向。

    “该死!”低咒一声,她只好又解下来。

    随后便懒的动了,回头还是让李小磊干吧。

    小伙子个儿高,干活也方便。

    自己的衣裳也收回了屋,叠好,放柜子上头,晚上吃晚饭洗澡后要换的。

    今天的报纸没买,吃晚饭出去溜达的时候买也行。

    周芸在房里暗自计算着。

    不多时,李小磊来到房门口,“妈,菜弄好了。”

    “哦,我来。”周芸不是爱做饭,但是,她知道李小磊不会做,怕他糟蹋了那些肉和菜。

    饭是蒸在电饭锅里,已经冒着热气,看样子快熟了。

    肉,按照周芸的要求,切成了丁,放在一个大盘子里。

    土豆也切成小块放好,还有一盘子青椒丝,青椒丝切的不够细,不过也能用。

    还有砧板上,放着蒜末、姜末还有葱花......

    “行,你在边上看着,看着我做,等学会了,以后你就该自己动手了。”

    “......”李小磊微微有些茫然,不过还是点点头。

    接着,周芸便拉开炉封,让火势旺起来,等火旺后,在炉子上放好铁锅。

    铁锅烧热,倒油......

    “看好了。”等那锅里的油冒烟了,先倒入冰糖慢慢融化......

    整个过程,周芸一边做一边跟李小磊讲解。
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